Fårepølse 91g Vossafår

Beskrivelse fra leverandøren

Vossafår er Noregs mest etne fårepølse. Pølsa er laga på Voss og har ein lang og spennande historie som starter heilt tilbake i 1937. Sjølv om mykje av arbeidet den gong var basert på manuelt arbeid, er sjølve oppskrifta og røykeprosessen nesten uendra. Vossafår er difor eit ekte norsk tradisjonsprodukt med ein unik smak.

Ingredienser

Til 100 g ferdig pølse er det brukt 131 g kjøtt. kjøtt (storfe, får 27 %, svin, geit), salt, sukker, konserveringsmiddel (natriumnitritt).